2022年4月6日出汁ソムリエ初めて聞いた方も多いのではないでしょうか。 お出汁って日常で普通に使っていますが、奈良時代には文献に登場するぐらい歴史が長いそうです。 しかも、日本だけの文化と思われがちですが世界の料理にもお出汁があって”鶏ガラ、ブイヨン”など家庭料理に欠かせないものですね(^^♪...
2022年3月29日幸せのおすそ分けいただきました～こんにちは(^^)/ ゆるっとブログ書く、赤目です！！ 先日、お客様がご結婚されました( *´艸｀)おめでとうございます。 その方がご来店されているときに、違うお席の方からデザートを出してあげて！！とご注文があったんです。 素敵なお客様にホッコリ(*'ω'*)...
2022年3月29日初ブログこんにちは(^^)/ 赤目HPがリニューアルされました！！！パチパチパチ… そして今回、ブログ機能も追加しました。 ブログなんて書いたことないので、ゆるーく頑張ります。温かい目でお見守りください！（笑） さて、今日は第一弾ってことで、何を書いたらいいのか、どんな事書いていい...
